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闲语更新
旅行就像人生, 不需要准备, 只需要一颗随时启程的心。


on 4/5/2014

2011年11月30日星期三

一点点点·实习

好了,消失那么久,再继续我实习的日子。还有大约一个月,我的实习就结束了,现在要把之前的回忆掏出来,有点难度~~~我在Pulau indah 的 Mewah Group 实习,有兴趣可以看回我在实习了!!! 

我工作的部门是IKMC, (innovation knowledge management centre) 是RnD lab 的另一种名字。一开始都是在想了解自己的公司还有了解相关自己工作的资料,所以我就在公司的shared folder潜水找资料。里面有不同部门的资料,当然以我的level,只能access到一部分的资料。我找到我部门的组织表,那就简单的介绍我的部门吧。

IKMC部门有四个小部门,bakeryspecialty fatnon foodshared service (lab,ingredient,
application)。因为这样,我们需要的空间与设备也是蛮多的。某某某另一个部门的人,应该说是别的公司部门的人来借用Lab的时候告诉我,IKMCRnD lab 算是很大的了。

诶……其实里面有两个可纳12个人的会议室, baking lab, sensory lab, sensory room, chocolate lab, frying lab, ...还有一间我忘记了很少进去, instrument A room and B room, soap lab, pilot plant, office, pantry 还有很大的地方来做testing。里面的仪器也是挺多的tim!时间有限,虽然我不能完全了解和运用那机器,但是基本的用途我还是略懂略懂。这样……算是大吗??小弟还没有参观过其他的地方,你们觉得呢?

整个RnD Lab运作的流程是这样的:他们在shared service取得材料和instrument/设备后负责在自己的小部门研发了新产品然后需要的话交给shared service 实际运用, 做application。如果成功的话,就在pilot plant 少量生产,当然是计算好成本,产量等。之后,就交由大工厂去大量生产,然后在卖给商家。。。就把大概大概是这样啦。

他们研究的产品是palm oil based,有shortening, frying oil, chocolate, analog cheese, cream,
soap, candle等等。研发了这些产品后,要卖给的对象是顾客,以顾客为本,了解顾客的需求更易重要,所以必要的话,我们会交由给我们的厨师用他们的产品作出实际的用途,cookies面包,蛋糕。看起来很单调,但是你在现场看到毫不相关的食材加在一起竟然可以变成那么香喷喷的甜点。厨师真的是很厉害的魔术师。有机会我也想变个魔术给我的…… =]

我是在bakery 做我的project,是负责食油耐炸度。炸的食物是薯条,为了更加深入的了解油的耐炸度,我只好勉为其难的尝试那香喷喷又有点可口的薯条。XD炸了薯条后的油,我将会收集起来,再慢慢的做testing。多数的testing都是titration,但是还是有比较有趣的testing,可以用instrument,很canggih下!shock sendiri 下。哇哈哈哈~而且以后在大学接触到这些机器的时候应该会很熟悉,可以做expert了。XD

下篇在接受我实习的时候在干吗~~

不会偷懒了,我会好好的更新了~~


2011年11月29日星期二

我让你刮目相看




 只有认输,才能认识自己的缺点。

你的一句,让我从新找回信心,继续站起来,再次向着我的目标展翅高飞。

不再后悔自己做过了什么错事,不再看到问题而后退。

我就是要靠我的努力,向大家证明我是可以的!

我就是要让大家对我刮目相看。

曹格 - 刮目相看

2011年11月10日星期四

生日短片

续完上次的短片制作后,其实我有一点爱上制作短片。我有个小小的导演梦,但是总是没有时间和机会去实践这个小小的梦想。我在生活营内演过短片,靠着浮夸的演技,体验到当滑稽的演员,现在我想体验下做个导演,用我现在能力范围还有科技的力量制作短片。

现在总算逮到个机会,又有机会来制作短片了。我有另个朋友在我们实习的时候生日了,由于我们都个散东西南北,所以某某人就策划要帮他制作惊喜。我们一起策划惊喜的内容,突然有人给了提议要制作短片给我那朋友,burn进CD,在寄去他家,整个构思是很不错很有趣的,但是时间不足,筹备不够,很多东西都有所变动。最后就改了短片的内容还有把短片寄给寿星公的方法。

由于那时候接近考试,我们大家都很忙,所以我们的筹备工作都得在大考开始前进行,虽然那段时间我们还有小考什么之类的,但是还是可以腾出一点时间,感谢策划组还有大家的配合。除了这个生日歌video,我们也趁空闲的时间,叫班上每一个人拿着一张白纸来拍照。用意就是把他们的祝贺词用电脑技术写在纸上,省时省力,感谢策划组再次提供更好的idea。但是苦了我这个技术组。=. =

我们在大考前的最后一堂课结束后,派了人手把寿星公调走,然后大家就在课堂里对着相机向我们的寿星公唱生日歌,大约有二十八个人参与。然后我们又趁剩余的时间,把我们的祝福写在星星纸上,然后折成星星,装进瓶子里再送给我们的寿星公,用来引开他注意力,因为他还不知道我们的重头好戏是那个生日video。

策划组又提议把寿星公foundation的朋友找来,一起参与用纸张传生日祝福。我有点搞砸这一部分,沟通又是我最大的问题,我承认这是我的失误,但是谢谢还有贵人相助,解决了。有了对着相机唱歌的video,还有纸张传祝福这两种材料,然后我就负责编排整个流程,要怎么样链接这两个材料。考完时候,我就开始构思整个video的流程,我很享受制作这短片的过程。一边准备实习的资料,一边制作短片,我的假期真的很充实。

整个短片的流程,其实我是依据我一个朋友送给另一个朋友的生日短片来制作。他是觉得我同辈中最无敌的超人,什么都会,太强了!!!!所以我总是以他为目标,认识到他,呵呵呵呵,我赚到了~~

由于可能涉及版权问题,我没有把短片post上这里,但是留下个link,有机会看到的朋友就去看看吧~~


以一位20岁的少年来说,能够做到这样,我觉得他真的很棒。他的能力真的在我之上,科技,电脑技术都很棒!我还想知道他是怎么做这短片的。

由于主办单位只及时准备两个材料,不像我那无敌朋友那么多,所以我就用电脑software制作其他的材料,虽然简单,但是我摸索到了很多短片制作的方法,感谢酷我音乐盒,window movie maker,youtube downloader,还有最重要的可牛影像。另外还有感谢主办单位们的相机,相架,而准备到的材料,utar所提供的地方,还有讲师间接性的帮忙。

说了怎么多,最后还是post上我技术组的呕心制作短片。


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我的程度知道这里,一定还能在加强!!!

下次找到更好的software,在做个video玩一玩吧~~

2011年11月5日星期六

生日惊喜

我是个没创意的人,这是我自己要设立给自己的一个pattern。我不发挥我的创意,因为我对于这个方面有求很高。而且创意没有任何规律可言,难以捉摸,我不想耗时间在寻找创意,太累了。

我自己知道不断在抗拒接收这方面的资料,头脑的创意库已经空窗几年了。每一次,怎么按“开”,都是没有东西可以流出来。所以需要创意的idea的时候,我都会去依赖身边的人,采用他们的意见。我就是懒惰去从我头脑中翻出很有创意的idea,因为我本身的idea都说服不到自己,到不到自己的要求,那股沮丧、失落,我都是不想去承担。

这一天是八月一号,明天是个朋友的生日。我和朋友一起吃午饭,怎么巧开起这话题,又没有人有时间去筹备,我知道人不能一成不变,尝试改变后再看看是真的值得改变还是选择保留。心血来潮,所以我就主动来策划这个生日惊喜。

本人不怎么过生日,我不喜欢惊喜,所以完全不给别人有机会为我制造。但是身边的朋友总爱给其他人惊喜,真正让我有印象的才会装进我的头脑的创意库,然后作为蓝本,用来开发新的桥段。

创意是很随性的,越刻意去寻找,却越来越难找到。我很快就找到了idea,我很想问问别人还有没有更好的,但是朋友却一味附合我的idea,愿意配合,那么我的计划就立即进行了。

我们根据那位朋友的众多的口头禅,制造一个短片,台词虽简单,对其他人可能没有意思,但是对我们一起上课那么久的朋友,一听就能知道是有谁的味道在。 这一次,我开始了解到导演还有编剧的辛苦。每一个镜头的角度,镜头与镜头的连接,角色们的台词,一切都是那么的困难。

由于考量到时间,我也没有要求什么,随便了事。剪接镜头我偷懒,skip掉。一个video就搞定。Video之后,我又根据我们进行过的活动时拍的照片,根据时间来排版制作出一个slide show,背景音乐是她最喜欢的歌曲。

做这个video耗了我不少的时间,我的window movie maker 总是很有问题。一就publish不出来,二就video一分为二,有问题。找其他software来取代window movie maker 真的有难度。忙忙忙,我是一个比较空闲的人,因为我已经安排好时间,做完我的report,才能完成这一个短片。

我们一群朋友相约在一家有projector和screen的餐馆用餐,当时这家餐馆播放着一部电影,突然电影中断,播放我们的video,video一播完,蛋糕马上被捧出来,生日歌,礼物不能少,然后就是拍照时间。

计划是这样,但是由于不够时间,沟通出现问题,一切都没有达到我预期的安排。但是勉强可以接受,还是不错的结局。

我讨厌我的懦弱,我不敢去面对这不是预期的安排,我吃完饭就匆匆离去,拍照session里只有一两张有我的照片。

我知道我又再次对自己有过高的期待和要求。我很沮丧,但也就算了,我知道自己的缺点是什么,沟通。还有我也证明到我的创意也是不错的。要发挥也是可以的,一切在于有没有那一股动机让我去发挥。那一股动机真的很难找。

最后,就post上那video给大家看看。也给自己做个纪念。
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