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on 4/5/2014

2012年5月31日星期四

马六甲 jalan jalan cari makan #1

早上从金宝驾车下来,来到马六甲的第一站就是restoran ole sayang,一间蛮著名的娘惹餐厅,
营业时间为11.30am-2.30pm & 6pm-9.30pm
营业天数从星期四到星期二,星期三休假
地址是: 198-199, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka.




店里的装潢很复古,古色古香绝对符合。
等下可以看下下面的照片。。
先介绍食物。 ;D

~~cendol~~~
椰糖的香气扑鼻而来,吸收了椰糖甜的冰再配上酥软的红豆
酷热的夏天已经被这冰冷的甜点融化。。

ayam pongtay, sambal炒矮瓜,otak otak
ayam pongtay 是比较出名的菜肴,
我不太会形容这味道,有一点豆鼓的味道加上椰浆的味道,
辣中带香,很好送饭。
Otak otak 也是有很重的椰香味

喜欢椰香味的你万勿错过。





这四张图是他们家族的成员。

上面两张图片摘自这里,因为我们吃的有点匆忙,来不及拍照。。

接下来下一站是



地址: 41, Lorong Bukit Cina, 75100, Melaka, Melaka  75100
大约五点半就开始营业,只要到附近你看到有人在排队,那没有错,就是那边了。

这么多satay celup 店面,为什么这一间会如此闻名
是应为卫生关系。
一开始的时候,煲在锅里的是稀稀的辣椒水,
然后他们加入制造沙爹酱的原料进去,现成的沙爹酱就完成了
随着时间,他们都会过来添加那些原料。

至于其他的店呢,传说中是他们已经准备好了沙爹酱然后直接加入锅中
当这一桌的客人吃完后,那一锅的酱料会让下一桌的客人继续食用。。
你个人自己判断吧。


但我个人比较喜欢那一家双店面的satay celup,
Restaurant Ban Lee Siang
花生粒比较粗。但是卫生指数没有那么高啦~
地址是:
45E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka.
也是五点半之后营业。

现在看看店里的配料有什么吧~~

明朗满目的配料

有我钟爱的皮蛋,吃什么都是美味的。。
=9

吃到桌上一滩狼藉后,员工们送上了“special”上来~
这一些海鲜配料是拿不到的,白花枝和黄花枝,鲍鱼片还有大虾!
他们会算好后呈上~每人每一种海鲜只限两只~



让我垂涎三尺的大虾~~

吃了咸的。当然要来些甜点~~
马六甲千层蛋糕, Nadeje Mille Crepe,其实是日本其中一种闻名的甜品,
这甜品的特点就是一片蛋糕约有20层,全手工制作
不需要烘烤,只需要放进冰箱里冷却。





这个千层蛋糕有很多分店,全都是很靠近 Mahkota Parade 一区的。

上网搜寻的话,地址是:


G-23 - 25, Jalan PM4, Plaza Mahkota, 75000, Melaka, Melaka, 75000
06-283 8750 ‎ 
营业时间为:12pm-10pm (星期一休假) 




Lot No UB051-053, Dataran Pahlawan Melaka Megamall, Jln Merdeka, 75000 Bandar Hilir Melaka.
06-2843469
营业时间为:10am-10pm 

当然,我两边都没有去,因为最近马六甲又开了一间新的分店,
在Mahkota Parade 里,在pizza hut的旁边,Nadeje Millie Crepe的店面是在外面的。
没来过马六甲的朋友,Dataran Pahlawan (DP) 和 Mahkota Parade (MP)是在两对面。
当你在MP的大门口看着对面的DP,那间店是在你的左手边,
从DP看过去对面的MP,是在MP右手边的地方。

post
才发现原来这千层蛋糕也要卷起来吃才好吃的~~
看来我又有下一次的机会再来马六甲吃吃看了~~

营业时间为:12pm-10pm 

如果你想打包的话,他们会提供你一个保冷袋 (需收费),
附带干冰,可以携带两个小时。

~~下一篇继续~~
  


 

3 条评论:

  1. 除了最上面的我没吃之外,
    其他的我都吃了!!
    你有吃榴莲泡芙吗?
    超级好吃的!!!!!

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  2. 马六甲千层蛋糕真的很好吃,在KL我只有在sg,wang找到而已!

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  3. 我不是有钱的王子,我只是可爱的橙子

    那一间店在非假日的下午去就有很多位子~
    周末的话可能要预约的。。
    啊!!!!我忘记了啊!!!!!
    算了~这样我才有多一个机会再去马六甲~~

    发白日梦^^
    我subang的朋友说味道还是差了一大截~~不知道是不是真的~下次我再去试试看~~

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你的一番话,会给我很大的动力,继续写下去。谢谢你。